こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 水菜と油揚げのさっと煮

水菜と油揚げのさっと煮

(20)
水菜と油揚げのさっと煮
  • 熱量 91kcal(1人分)
  • 塩分 1.9g(1人分)

さっと火を通して、水菜の歯ざわりを残すのがポイント。

料理:

材料 (2人分)

  • 水菜 1/2わ(約100g)
  • 油揚げ 1枚
  • 煮汁
  •  だし汁 2カップ
  •   大さじ1
  •  みりん 大さじ1/2
  •  しょうゆ 小さじ2
  •   小さじ1/3

作り方

水菜は長さ4~5cmに切る。油揚げは縦半分に切ってから、さらに横に幅2cmに切る。
鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、煮立ったら油揚げを加えて4~5分煮る。水菜を加え、再び煮立ったら火を止めて、器に盛る。

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
オレンジページ最新号のこれ作ってみて

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ2/2号

オレンジページ2/2号

2017年1月17日発売

がまんいらずの「食べてやせる」スペシャル!

おとなの健康Vol.2

おとなの健康Vol.2

2017年1月16日発売

自分で血管年齢を若返らせる! 池谷敏郎 監修

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

糀屋本店・浅利妙峰さんの発酵セミナー 酵素が活きる麹調味料「しょうゆ麹」講演会〈有料〉(2017/2/3、2/4開催)

【参加者募集】冷凍食品でおいしく!かしこく!~手ぬきじゃない、手間ぬきCooking~〈無料〉

【参加者募集】福島民友新聞×オレンジページ 特別企画「産直料理教室」「おいしいね。ふくしま」ごはんに合う!〈夜つまみ〉クッキングイベント 参加者募集!〈有料〉

【参加者募集】オレンジページ畑のこだわり大豆と生麹で作る!「みそ仕込み会」参加者大募集!〈有料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!