こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. ヨーグルトのジェラート風

ヨーグルトのジェラート風

(70)
ヨーグルトのジェラート風
  • 熱量 150kcal(1/8量)

市販のアイスと缶詰のフルーツを使って手軽に。
イタリアンジェラートのような、なめらかな口当たりです。

料理:

材料 (6~8人分)

  • プレーンヨーグルト 200g
  • 市販のバニラアイスクリーム
  •  (473ml入り) 1パック
  • フルーツ缶詰(あんずまたは黄桃)
  •   1缶(固形量240g)
  • レモンの絞り汁 小さじ1

下準備

●ヨーグルトをボールで受けた万能こし器にペーパータオルを2枚重ねて敷いて入れ、1時間ほどおいて水きりする(室温が高いときは冷蔵庫に入れて)。もとの重量の2/3量(約150g)程度になればOK。
●アイスクリームは室温に少し置いて柔らかくする。

作り方

フルーツのピューレを作る

フルーツは缶汁をきり、ミキサーまたはフードプロセッサーに入れて撹拌する(ない場合は、万能こし器で裏ごしする)。なめらかになったら、レモンの絞り汁を加えて混ぜる。
アイスとヨーグルトを混ぜ、冷やし固める

ボールにアイスクリームを入れてゴムべらでなめらかにする。水けをきったヨーグルトとフルーツのピューレを加えてよく混ぜ、密閉容器に入れて冷凍庫で3時間ほど冷やし固める。

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
クリスマスプレゼント

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

【参加者募集】低カロリー甘味料が決め手! 人気シェフに教わるとっておきレシピ料理教室〈無料〉(2017/1/31開催)

【参加者募集】うるおいずっとの美肌セミナー ~美しくなるレシピ&メイク~〈無料〉(2017/2/9開催)

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら