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カプチーノ風アイス

料理: 藤井恵

撮影: 中里一暁

カプチーノ風アイス

材料 (2人分)

  • バニラアイスクリーム 200g
  • インスタントコーヒー 大さじ1
  • シナモンパウダー 少々
  • 練乳 大さじ1
  • 砂糖

作り方

  1. 熱湯1カップにインスタントコーヒー、砂糖小さじ1を溶かしてシナモンを入れる。バットに流し入れ、さめたら冷凍庫に入れて、ときどきかき混ぜながら3~4時間冷やし固める。
  2. 器に【1】とアイスをのせ、練乳をかける。