下準備

• ・鍋にじゃがいもを入れてかぶるくらいの水を注ぎ、強火にかけて竹串がすーっと通るくらいまで15分ほどゆでる。ざるに上げて水けをきり、皮をむいて厚さ5mmに切る。
• ・ツナは缶汁をきる。

作り方

1. 台に打ち粉をふってピザ生地をのせ、カードで3等分にする。それぞれの生地を手のひらで丸く整え、堅く絞ったぬれぶきんをかけて10分ほどやすませる。オーブンを200℃に温めはじめる。
2. 生地をめん棒で直径15cmくらいになるまで丸くのばし、生地の下にオーブン用シートを敷く。フォークで生地にまんべんなく穴をあけて、じゃがいもの1/3量を並べ、ツナの1/3量を散らしてマヨネーズ適宜をかけ、天板にのせる。
3. 200℃のオーブンで、端がきつね色になるまで17分ほど焼く。残りも同様に焼く。
   （1個分451kcal、塩分1.5g）