にがうりと牛肉のトマト炒め

にがうりは少し厚めに切って、独特の苦味と歯ごたえを楽しんで。夏らしいカラフルな炒めものです。

料理: 夏梅美智子
撮影: 川浦堅至

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:2002.7.17

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