レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. にらとちくわの明太炒め

にらとちくわの明太炒め

香りの強いにらに、辛みとうまみのある明太子を合わせた、しっかり味の炒めものです。

料理:

撮影:

にらとちくわの明太炒め
  • 熱量 158kcal(1人分)
  • 塩分 2.4g(1人分)

材料 (2人分)

  • にら 1束(約100g)
  • 辛子明太子 1/2はら(約30g)
  • ちくわ(小) 4本
  • サラダ油
  • こしょう

下準備

●にらは長さ3~4cmに切る。
●明太子は幅1cmに切る。
●ちくわは幅6~7mmの斜め切りにする。

作り方

フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱する。にらの根元を入れてさっと炒めてから残りのにらとちくわを加え、炒め合わせる。にらがしんなりとしたら明太子を加えてざっと炒め、塩、こしょう各少々で調味する。
熱量158kcal、塩分2.4g(1人分)

レシピ掲載日:2002.6.17

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ7/2号

オレンジページ7/2号

2017年6月17日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康Vol.3

おとなの健康Vol.3

2017年4月15日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

ジュニア料理選手権

広告大賞 発表

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

オレンジ進行中(改)

32周年プレゼント