たかべの煮つけ

たかべは、初夏から夏が旬の青魚。あじなど、ほかの一尾魚でも同じ煮汁でおいしく作れます。

料理: 城戸崎愛
撮影: 尾田学

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:2002.6.17

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