下準備

• ●ウインナは幅1cmの斜め切りにする。
  ●玉ねぎは縦に幅1cmに切る。
  ●ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、横に幅1cmに切る。

作り方

1. 蒸し麺は袋のまま、電子レンジで約2分加熱する。
2. フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ウインナ、玉ねぎ、ピーマンを順に入れて炒める。塩、こしょう各少々をふり、トマトケチャップ大さじ3ととんカツソース大さじ1を加えてからめる。
3. 蒸し麺を加え、菜箸でほぐすようにして炒め合わせる。
   （1人分542kcal、塩分3.0g）