作り方

1. 豚バラ薄切り肉200gは食べやすく切る。ねぎ1/2本は粗みじんに切ってボールに入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々、ごま油大さじ2を加えて混ぜ合わせる。豚肉を加え、手でかるくもみ込む。
2. フライパンにサラダ油を薄くひいて中火で熱し、豚肉を広げながら並べ入れ、両面をこんがりと焼きつける。最後にボ－ルに残ったねぎを加え、全体にからめる。
   熱量465kcal、塩分1.4g（1人分）