沢煮椀風煮びたし

根菜は薄切りにするから、火の通りもスピーディ。仕上げに香りのよい粗びき黒こしょうをたっぷりふって。

料理: 樋口秀子
撮影: 対馬一次

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2002.4.2

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