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鶏スペアリブの塩焼き

料理: 検見崎聡美

撮影: 中里一暁

鶏スペアリブの塩焼き

材料

  • 「作り方」参照

作り方

  1. 鶏スペアリブに塩を多めにふり(焼いたときに脂といっしょに流れ落ちてしまうため)、天板に並べてオーブントースターで15~18分、こんがりと焼く。好みですだちの輪切りを添え、絞りかけていただく。