にんじんのレモン煮
料理： 大庭英子
撮影： 尾田学
材料 (作りやすい分量)
- にんじん 1本
- レーズン 大さじ2
- レモンの絞り汁 大さじ1
- 砂糖
作り方
- にんじんは皮をむき、皮むき器で薄い帯状に切る。
- 鍋ににんじん、レーズン、レモン汁、水大さじ4、砂糖大さじ1を入れて中火にかけ、しんなりするまで煮る。
（全量で155kcal、塩分0.1g）
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