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ほうれん草のチーズ焼き

料理: 大庭英子

撮影: 尾田学

ほうれん草のチーズ焼き

材料 (1人分)

  • ほうれん草 1/4わ(約80g)
  • ピザ用チーズ 15g
  • こしょう

作り方

  1. ほうれん草は、耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジで1分ほど加熱する。冷水にとって水けを絞り、根元を落として長さ5cmに切る。オーブントースターを温めはじめる。
  2. アルミカップなどにほうれん草を入れ、塩、こしょう各少々をふってチーズをのせ、オーブントースターに入れて4~5分焼く。
    (73kcal、塩分0.8g)