レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. しいたけの肉詰め焼き

しいたけの肉詰め焼き

料理:

撮影:

しいたけの肉詰め焼き
  • 熱量 136kcal(1人分)
  • 塩分 0.9g(1人分)

材料 (1人分)

  • 鶏ひき肉 60g
  • 生しいたけ(大) 2個
  • 辛子明太子(ほぐしたもの) 大さじ1
  • あればきゅうり 4cm
  • 小麦粉

作り方

しいたけは軸を切り、軸は石づきを落としてみじん切りにする。ボールにひき肉としいたけの軸、酒大さじ1/2、辛子明太子を入れてよく練り混ぜる。あればきゅうりは縦2~3等分に切る。オーブントースターを温めはじめる。
しいたけのかさの内側に小麦粉少々をふり、1.のたねを1/2量ずつ詰める。オーブントースターの天板に肉の面を上にしてのせ、こんがりと焼き色がつくまで6~7分焼く。さめたら容器に詰め、きゅうりを添える。
(136kcal、塩分0.9g)

レシピ掲載日:2002.3.17

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

オレンジ進行中(改)