作り方

1. ツナは缶汁をきる。にらは小口切りにする。ボールにツナとにらを入れて混ぜ、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ2、塩、こしょう各少々をふって全体を混ぜる。
2. 餃子の皮の中央に1.を大さじ1ずつのせ、皮の縁を水でさっとぬらして半分に折り、ひだを寄せて閉じる。
3. フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、2.を並べ入れる。焼き色がついたら湯1/2カップを注ぎ入れてふたをし、水分がなくなり、皮全体が透き通るまで、5分ほど蒸し焼きにする。
   （1人分261kcal、塩分0.9g）