きゅうりの即席漬け
料理： 検見崎聡美
撮影： 尾田学
材料 (4人分)
- きゅうり 3本
- ゆかり 大さじ1
作り方
- きゅうりはところどころ皮をむいてへたを落とす。すりこ木で全体をたたいて割れ目を入れ、手で一口大に割る。ボールに入れ、ゆかりをふって混ぜる。
（1人分17kcal、塩分1.7g）
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