キャベツのマスタードマリネ

作り方

• キャベツはしんを取り、食べやすい大きさに切る。耐熱容器に平らにのせてラップをふんわりとかけ、電子レンジで約4分加熱する。

• ボールにマリネ液の材料を混ぜ合わせ、キャベツが熱いうちに加えて全体にからめる。そのままおいてさまし、好みでさらに冷蔵庫で冷やしてからいただく。
  熱量87kcal、塩分0.9g（1人分）

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