ツナそぼろご飯
料理： 武蔵裕子
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- ツナ缶詰（80g入り） 1缶
- 温かいご飯 茶碗3杯分（約450g）
- 青じその葉 5～6枚
- 万能ねぎ 2本
- しょうがの絞り汁 親指大（小）1かけ分
- 白いりごま 適宜
- しょうゆ
作り方
- ツナは缶汁をきり、ペーパータオルを敷いた耐熱皿に広げ、しょうがの絞り汁をふる。ラップをし、電子レンジで約2分加熱する。
- しその葉は軸を取り除いてみじん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。
- ボールにご飯、ツナ、しその葉、万能ねぎを入れ、しょうゆ小さじ1をふってさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、いりごまをふる。
熱量492kcal、塩分0.8g（1人分）
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