大根と鶏肉の甘辛煮

鶏肉を焼きつけて出た脂で大根を炒め、うまみたっぷりの煮ものに。甘辛い煮汁がしみた大根はとびきりの味。

料理: 大久保恵子
撮影: 尾田学

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:2001.12.17

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