白菜とハムのクリーム煮

白菜は、葉としんに分けて切り方を変えるのがコツ。とろみのついたクリームを白菜にからめてめしあがれ。

料理: 上田悦子
撮影: 対馬一次

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2001.12.2
 

 

~旬の白菜を食べつくそう!~

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