レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. キャベツと焼き豚のあえもの

キャベツと焼き豚のあえもの

ゆでたキャベツの甘さに、ごま油の風味がきいています。焼き豚でこくをプラス。

料理:

撮影:

キャベツと焼き豚のあえもの
  • 熱量 94kcal(1人分)
  • 塩分 1.4g(1人分)

材料 (4人分)

  • 「作り方」参照

作り方

キャベツの葉8~10枚(約300g)はしんを取り除き、横に幅5~6mmの細切りにする。熱湯で2~3分ゆで、ざるに上げて水けをきり、そのままおいてさます。市販の焼き豚80gは幅5mmの細切りにする。貝割れ菜1パックは根元を切って長さ4cmに切る。
キャベツの水けをしっかりと絞り、ボールに入れる。ごま油大さじ1と1/2をふって全体にからめ、焼き豚、貝割れ菜を加えて混ぜる。しょうゆ大さじ1、塩、こしょう各少々で味をととのえる。
(1人分94kcal、塩分1.4g)

レシピ掲載日:2001.10.17

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ12/2号

オレンジページ12/2号

2017年11月17日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康Vol.5

おとなの健康Vol.5

2017年10月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

ジュニア料理選手権

広告大賞 投票募集

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

第33回オレンジページ読者アンケート