白菜の甘酢サラダ
料理： 小田真規子
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- 白菜の葉 2～3枚（約200g）
- ドレッシング
- 酢 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 白菜は繊維と直角にせん切りにし、器に盛る。耐熱の器にドレッシングの材料を入れて混ぜ、ラップをかけて、電子レンジで約2分加熱する。熱いうちに白菜に回しかけ、混ぜ合わせていただく。
熱量69kcal、塩分0.9g（1人分）
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