まいたけのオープンオムレツ

とろとろ卵とまいたけの歯ごたえが絶妙のバランス。卵に入れたカレー粉のうまみがかくし味に。

料理: 村田裕子
撮影: 対馬一次

材料 (4人分)

下準備

作り方

レシピ掲載日:2001.9.2

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