エリンギと豆腐のステーキ風

エリンギのうまみを充分に引き出すため、大きく切って、じっくりと焼きつけます。

料理: 大庭英子
撮影: 対馬一次

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:2001.9.2

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