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温泉卵入りとろろ

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温泉卵入りとろろ
  • 熱量 120kcal(1人分)
  • 塩分 1.1g(1人分)

とろりと柔らかい温泉卵をくずして、とろろと混ぜながらいただきます。

料理:

材料 (2人分)

  • 市販の温泉卵 2個
  • 長いも 6cm
  • だししょうゆ(温泉卵についているもの) 適宜
  • 三つ葉 少々
  • 好みでしょうゆ

作り方

長いもは皮をむいて粗いみじん切りにし、めん棒でかるくたたく。三つ葉は根元を切って長さ4cmに切る。
器に長いもを入れ、温泉卵を割り入れる。温泉卵についているだししょうゆ適宜をかけ、三つ葉を添える。好みでしょうゆ適宜をかけ、全体をかるく混ぜていただく。
熱量120kcal、塩分1.1g(1人分)

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