レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. オープンサンド ルッコラチーズ&ハムトマト

オープンサンド ルッコラチーズ&ハムトマト

おもてなしのときなど、にぎやかで手をのばしやすいオープンサンドはおすすめです。

料理:

撮影:

オープンサンド ルッコラチーズ&ハムトマト
  • 熱量 158kcal(1人分)
  • 塩分 1g(1人分)

材料 (4~6人分)

  • フランスパン(厚さ2cmに切ったもの) 8~12切れ
  • ルッコラチーズ
  •  ルッコラの葉 8~12枚
  •  好みのチーズ(ブリ-、カマンベーなど)30g
  • ハムトマト
  •  好みのハム(パストラミなど) 2~3枚
  •  トマト 1/2個
  •  玉ねぎの薄切り 少々
  •  プレーンヨーグルト 大さじ2
  •  粒マスタード 小さじ1/2

作り方

「ルッコラチーズ」のチーズは4~6等分に薄く切る。パン1/2量にルッコラを2枚ずつとチーズを1切れずつのせる。
「ハムトマト」のハムは半分に切り、トマトは薄切りにする。玉ねぎは水に5分さらしてざるに上げ、水けをきる。器にヨーグルトと粒マスタードを入れて混ぜ合わせる。残りのパンにハムとトマトを1切れずつと玉ねぎを等分にのせ、粒マスタード入りヨーグルト適宜をかける。
(1人分158kcal、塩分1.0g)

レシピ掲載日:2001.8.2

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ11/2号

オレンジページ11/2号

2017年10月17日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康Vol.5

おとなの健康Vol.5

2017年10月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

ジュニア料理選手権

オレペ大感謝まつり

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!