close

レシピ検索 レシピ検索

オープンサンド ルッコラチーズ&ハムトマト

おもてなしのときなど、にぎやかで手をのばしやすいオープンサンドはおすすめです。

料理:

撮影: 大井一範

オープンサンド ルッコラチーズ&ハムトマト

材料 (4~6人分)

  • フランスパン(厚さ2cmに切ったもの) 8~12切れ
  • ルッコラチーズ
  •  ルッコラの葉 8~12枚
  •  好みのチーズ(ブリ-、カマンベーなど)30g
  • ハムトマト
  •  好みのハム(パストラミなど) 2~3枚
  •  トマト 1/2個
  •  玉ねぎの薄切り 少々
  •  プレーンヨーグルト 大さじ2
  •  粒マスタード 小さじ1/2

熱量 158kcal(1人分) 塩分 1g(1人分)

作り方

  • 「ルッコラチーズ」のチーズは4~6等分に薄く切る。パン1/2量にルッコラを2枚ずつとチーズを1切れずつのせる。

  • 「ハムトマト」のハムは半分に切り、トマトは薄切りにする。玉ねぎは水に5分さらしてざるに上げ、水けをきる。器にヨーグルトと粒マスタードを入れて混ぜ合わせる。残りのパンにハムとトマトを1切れずつと玉ねぎを等分にのせ、粒マスタード入りヨーグルト適宜をかける。
    (1人分158kcal、塩分1.0g)

レシピ掲載日: 2001.8.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

ハムを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年03月28日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
3/19~4/8

米肌 活潤 スカルプエッセンス プレゼント

  • #美容

Check!