作り方

1. クリームチーズは5mm角に切る。アイスクリームは室温におき、指で押すと少し入るくらいになったらブルーベリージャム大さじ3、クリームチーズを加え、大きめのスプーンでざっくりと混ぜる。冷凍庫で少し冷やし固める。
2. フレンチトーストを作る。フランスパンは2～3cm角に切る。バットに卵を割りほぐし、砂糖大さじ2、牛乳を加えて混ぜ合わせ、フランスパンを10分ほど浸す。フライパンにバター大さじ2を中火で熱し、フランスパンの表面にこんがりと焦げ目がつくまで焼く。
3. 器にフランスパンを盛り、アイスクリームをのせる。好みでブルーベリージャム適宜を添える。
   （1人分674kcal）