close

レシピ検索 レシピ検索

ごぼうとにんじんのごま風味サラダ

ごぼうとにんじんは電子レンジで調理するからラクチン。こくのあるごまドレッシングをからめて。

料理:

撮影: 対馬一次

ごぼうとにんじんのごま風味サラダ

材料 (2人分)

  • ごぼう 1/3本(約100g)
  • にんじん(小) 1/3本(約40g)
  • 万能ねぎ 3本
  • ごまドレッシング
  •  白すりごま 大さじ2
  •  しょうゆ 大さじ1
  •  酢 大さじ1
  •  ごま油 大さじ1
  •  砂糖 小さじ1

熱量 165kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、にんじんは皮をむいて、それぞれ長さ4cmの細切りにする。ごぼうは水に2分ほどさらし、水けをきる。万能ねぎは小口切りにする。器にごまドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

  • 耐熱の器にごぼうとにんじんを入れてラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。取り出してラップをはずし、ごまドレッシングを回しかけて混ぜる。再びラップをかけて3分ほどおき、万能ねぎを加えて混ぜ、器に盛る。
    熱量165kcal、塩分1.3g(1人分)

レシピ掲載日: 2001.5.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

ごぼうを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年03月19日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
3/19~4/8

米肌 活潤 スカルプエッセンス プレゼント

  • #美容

Check!