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アスパラの昆布あえ

料理: 小田真規子

撮影: 木村拓

アスパラの昆布あえ

材料 (1人分)

  • 「作り方」参照

作り方

  1. グリーンアスパラガス2本は根元の堅い部分を切り落とし、斜め薄切りにしてボールに入れる。塩昆布(細切りのもの)5gを加え、しんなりするまでよくもむ。
    (1人分10kcal、塩分0.2g)