麻婆厚揚げ丼

水きりいらずの厚揚げを使うのがスピードアップのカギ。甜麺醤の甘みとこくが、ご飯にぴったり。

料理: 大庭英子
撮影: 川浦堅至

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:2001.3.2

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