帆立てと三つ葉の混ぜご飯
料理： 栗山真由美
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- 温かいご飯 茶碗2杯分
- 帆立て貝柱（缶詰・45g入り） 1缶
- 三つ葉 4本
- しょうゆ
- 練りわさび
作り方
- 帆立ては缶汁大さじ1を取り分け、残りの缶汁をきって粗くほぐす。三つ葉は根元を切って長さ1cmに切る。
- ボールに、取り分けた帆立ての缶汁、しょうゆ各大さじ1、練りわさび小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。三つ葉、帆立てを加えて混ぜ、ご飯を加えて全体をざっと混ぜ、器に盛る。
熱量256kcal、塩分1.8g（1人分）
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