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熱量 225kcal（1人分）
塩分 1.9g（1人分）
たらこは薄皮に縦に切り目を入れ、包丁の背で身をかき出す。器に入れ、オリーブオイルを加えて溶きのばし、あればパセリのみじん切りを加えて混ぜ合わせる。
フランスパンは長さを半分に切ってから縦4～6等分に切り、オーブントースターで3～4分こんがりと焼く。熱いうちににんにくの切り口をこすりつけて香りをうつし、1.のたらこを塗る。
熱量225kcal、塩分1.9g（1人分）
レシピ掲載日： 2000.12.17
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