ほうれん草のマヨネーズあえ
料理： 大庭英子
撮影： 中村淳
材料 (1人分)
- ｢作り方｣参照
作り方
- ほうれん草50gは長さ3cmに切る。耐熱容器に入れ、耐熱皿やラップなどでふたをして電子レンジで1分ほど加熱し、冷水にとってさまし、水けを絞る。ボールにマヨネーズ小さじ1、しょうゆ少々を入れて混ぜ、ほうれん草を加えてあえ、好みで七味唐辛子少々をふる。
（45kcal 塩分0.4g）
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