きゅうりとにんじんの中華風あえもの
料理： 大庭英子
撮影： 中村淳
材料 (1人分)
- ｢作り方｣参照
作り方
- にんじん1/5本は皮をむいて厚さ3mmの半月切りにする。きゅうり1/3本は縦に4等分して、長さ3cmに切る。しょうゆ、酢各大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ1を混ぜ合わせ、きゅうり、にんじんをあえる。
（47kcal 塩分1.3g）
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