ブロッコリーのコーングラタン
料理： 豊口裕子
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- ブロッコリー 1株（約120g)
- クリームコーン 1/3缶
- ピザ用チーズ 80g
作り方
- ブロッコリーは茎を切って小房に分け、耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。オーブントースターを温めはじめる。
- 耐熱皿2つにクリームコーンを1/2量ずつ敷き、ブロッコリーを1/2量ずつ入れてピザ用チーズを1/2量ずつ散らす。オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで5～10分焼く。
（1人分241kcal、塩分1.3g）
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