さばとごぼうの山椒煮

旬のさばとごぼうをしっかりとした甘辛味の煮ものに。しょうがの香りと、山椒の実の辛みが味のアクセント。

料理: 竹村章子
撮影: 対馬一次

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2000.10.2

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