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ツナとコーンのサラダ

料理: 上田悦子

撮影: 対馬一次

ツナとコーンのサラダ

材料 (2人分)

  • ツナ缶詰(60g入り) 1缶
  • ホールコーン缶詰(100g入り) 1缶
  • ベーコン 2枚
  • きゅうり 1本
  • トマトケチャップ
  • マヨネーズ
  • こしょう

作り方

  1. ツナ、コーンは缶汁をきっておく。ベーコンは細切りにする。きゅうりはへたを切って縦半分に切り、斜め薄切りにする。
  2. フライパンにベーコンを入れて中火にかけ、カリカリになるまで炒めて取り出し、粗熱を取る。
  3. ボールにツナ、コーン、ベーコン、きゅうりを入れ、トマトケチャップ、マヨネーズ各大さじ1を加えて混ぜ合わせる。味をみて塩、こしょう各少々をふって混ぜ、器に盛る。