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玉ねぎのステーキ

両面をこんがり焼くだけででき上がり。あつあつにしょうゆをジュッとかけて。

料理:

撮影: 尾田学

玉ねぎのステーキ

材料 (4人分)

  • 「作り方」参照

熱量 73kcal(1人分) 塩分 0.5g(1人分)

作り方

  • 玉ねぎ1個は幅1cmの輪切りにし、塩、こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、バター大さじ1を加えて溶かす。玉ねぎを並べてフライ返しなどで押さえながら両面を色よく焼く。皿に盛り、しょうゆ少々をかける。
    (1人分73kcal、塩分0.5g)

レシピ掲載日: 2000.9.2

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