みょうがと黒ごまの香りご飯
料理： 瀬尾幸子
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- みょうが 1個
- 温かいご飯 茶碗2杯分（約400g)
- 黒いりごま 大さじ1と1/2
- 塩
作り方
- みょうがは、縦2つに切って斜め薄切りにし、流水でさっと洗って水けをきる。
- 温かいご飯に、みょうが、黒いりごまと、塩小さじ1/2を加え、さっくりと混ぜ合わせる。
（１人分337kcal、塩分1.2g）
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