レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. シャキシャキ野菜のサラダ

シャキシャキ野菜のサラダ

じゃがいも、にんじん、きゅうりの歯ごたえの違いが楽しいシンプルサラダ。粒マスタードが味のアクセント。

料理:

撮影:

シャキシャキ野菜のサラダ
  • 熱量 168kcal(1人分)
  • 塩分 0.6g(1人分)

材料 (2人分)

  • じゃがいも(小) 1個
  • にんじん 1/8本
  • きゅうり 1/2本
  • 粒マスタード 小さじ1
  • サラダ油
  • こしょう

作り方

じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、冷水に5分ほどはなしてざるに上げ、水けをきる。にんじんは皮をむき、きゅうりとともに長さ4cmのせん切りにする。
ボールに酢大さじ1、サラダ油大さじ2、粒マスタード小さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ合わせる。じゃがいも、にんじん、きゅうりを加えてあえ、器に盛る。
(1人分168kcal、塩分0.6g )

レシピ掲載日:2000.8.2

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

オレンジ進行中(改)