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サングリア

赤ワインにオレンジやりんごを入れて冷たくしていただきます。スペインではおなじみのカクテル。

料理:

撮影:

サングリア
  • 熱量 117kcal(1人分)

材料 (4~6人分)

  • 赤ワイン 300ml
  • オレンジ(国産) 1個
  • りんご 1個
  • 炭酸水 200ml

作り方

オレンジは皮に塩少々をふって手でこすり、洗って水けをきり、横半分に切ってから、さらにそれぞれ縦半分に切る。りんごは洗って水けを拭き、縦8等分に切ってしんを取り除く。
デキャンタにワインを注ぎ、オレンジとりんごを加えて30分ほどおく。飲む直前に炭酸水と氷を加えて混ぜ、フルーツとともにグラスに注ぐ。
(1人分117kcal)

レシピ掲載日:2000.5.17

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