豚ヒレ肉とごぼうの山椒風味炒め

柔らかい豚ヒレ肉とごぼうをしっかりとした甘辛味で炒めます。山椒と木の芽の風味がアクセントです。

料理: 樋口秀子
撮影: 川浦堅至

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:2000.5.2

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