オレンジページ

サーディンのバゲットサンド

料理: 城戸崎愛

撮影: 尾田学

サーディンのバゲットサンド

材料

  • 「作り方」参照

作り方

  1. バゲットは厚さ3cmに切って、切り離さないように、厚みが半分になるように切り込みを入れる。サニーレタスと紫玉ねぎのマリネ、オイルサーディンをはさみ、レモンの薄切りを添えて。