作り方

1. シーフードミックスはざるに入れて水洗いし、水けをきる。セロリは葉と茎を切り分け、茎は筋を取り、幅5mmの斜め薄切りにする。葉も幅5mmに切る。
   
2. フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りが立ったらシーフードミックスを加え、色が変わったら、セロリの茎と葉を加えて手早く炒める。オイスターソースを加えてさらに炒め、汁けがなくなったら皿に盛る。
   （１人分117kcal　塩分1.4g）