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オニオンクリームディップ

料理: 福山秀子

撮影: 竹内章雄

オニオンクリームディップ

材料 (クリームチーズ130g分)

  • (クリームチーズ130g分)
  • 「作り方」参照

作り方

  1. 玉ねぎ(小)1個はみじん切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ2を弱火で熱し、玉ねぎが茶色に色づくまで
    炒める。そのままさまし、ボールに入れて塩小さじ2/3をふり、常温で柔らかくしたチーズを入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。
    (全量724kcal、塩分3.0g)