豚バラと大根のエスニック鍋

豚肉は、先に焼き目をつけるので、最後まで香ばしい!具のシンプルさが、おいしさを際立たせます。

料理: 河村みち子
撮影: 青山紀子

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:2000.12.2

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