フライパンに、じゃがいもとチーズをどんどん重ねて焼けばでき上がり！ 香ばしさがたまりません。
じゃがいもは皮をむく。
フライパン（あれば直径18cmくらいのもの）に、サラダ油小さじ1強を中火で熱し、じゃがいも1個をスライサーで薄切りにしながら、平らに入れる。塩、こしょう各少々をふり、チーズの1/3量を広げてのせる。焼き色がついたら裏返し、残りのチーズの1/2量を散らす。同様に残りのじゃがいもを入れて、塩、こしょう各少々をふり、残りのチーズを重ねる。裏返して焼き色がついたら取り出し、4等分して器に盛る。
（１人分329kcal 塩分1.5g）