帆立てとブロッコリーの中華風炒め

帆立てに片栗粉をまぶして炒めると、ふっくらと仕上がります。あっさり塩味の、上品な中華炒めです。

料理: 大庭英子
撮影: 川浦堅至

材料 (2人分4人分)

作り方

レシピ掲載日:2000.9.16

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