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熱量 64kcal（1人分）
塩分 0.5g（1人分）
アスパラは根元の堅い部分3cmくらいを切り落とし、長さ2～3cmに切って、さらに縦半分に切る。玉ねぎは皮をむき、幅5mmのくし形に切る。
フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、アスパラと玉ねぎを入れて炒める。全体に油がなじんだら、酒小さじ1と、塩、こしょう各少々をふり、さっと炒める。
（64kcal 塩分0.5g）
レシピ掲載日： 2000.6.17
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