きゅうりの即席漬け
料理： 検見崎聡美
撮影： 大井一範
材料 (1人分)
- 「作り方」参照
作り方
- きゅうり1/3本は縦に数本皮をむき、切り離さないように端から細かく切り込みを入れて、幅1cmに切る。しょうゆ大さじ1を全体にからめて、そのまま7～8分おき、しんなりとしたら、充分に汁けを絞る。
（8kcal 塩分1.3g）
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